Descrizione
Il Prosciutto Veneto DOP è un prosciutto crudo stagionato, preparato con ingredienti naturali selezionati e processi produttivi tradizionali. Questo è il risultato di secoli di esperienza per i quali la carne di suino veneto ha ottenuto il massimo riconoscimento di qualità: DOP
Dati Prosciutto Salumi Brianza Italfoodie
- Energia 1301 KJ/311 kcal
- Grassi 13 g di cui acidi grassi saturi 7,5 g
- Proteine 27 g
- Sale 5 g
(*) valori indicati in U.F.C/g – ppm = parti per milione
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