Description
Per gli affezionati del prosciutto crudo, Brianza mette in tavola una gustosa novità: il fiocco.
Prodotto con una parte della coscia, insaccato nel budello e confezionato nella caratteristica forma rotonda, il fiocco è comodo da tagliare a fette di piccolo taglio, delicate e appetitose, nutrienti e saporite.
Ottimo per l’antipasto o dentro un panino, per l’elevato potere nutritivo costituisce un pregiato secondo. Non privatevi di questo delizioso piacere!
Dati Fiocco Culatella Salumi Brianza Italfoodie
- Proteine: 29,68%
- Valore energetico: 261 kcal/ 100g
- Grassi: 15,44%
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